Igår var en mestadels rolig dag. Vi hade i skolan lektion i matlagning med flytande kväve & kolsyreis vilket var fantastiskt, vår grupp gjorde sig av med 30 liter (!) kväve medans dom andra 3 grupperna som var innan oss tillsammans gjorts sig av med 20 liter. Vi hade helt enkelt lite roligare. Jag gjorde bland annat en Whiskeyglass som innehöll 30% alkohol i fruset tillstånd, något man inte kan göra i en vanlig glassmaskin för det blir inte tillräckligt kallt.
Efter lektionen så spelade vi kroquette med kroquettesällskapet (jag vann) vilket innebar att vi krökade & hamnade på puben där ja dansade med Tina & hade skoj.
Idag så har vi lagat sous-vide matlagning i skolan (kokar saker i vakuumförpackade påsar) det var kul men läraren var lite överdrivet mycket kompis vilket var lite irriterande.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar